今日はとっても久しぶりに「お弁当」なんてもの、作ってみました。
一体何年ぶりなんだろう〜。覚えてないくらいだし〜。
あ・・・でも去年1度だけ作ったっけ?(記憶薄^^;)

お弁当の行き先は・・・「母上さま」(笑)
先日入院した姉に付き添っている、母。
最初の数日は、病院内の喫茶店や売店で買って食べていたものの
だんだん飽きてくるらしく、
「ご飯だけでも持ってきて〜」
ってリクエストというより、強制催促(笑)
たしかに、温かいご飯は美味しいしね。

ってことで、2日間ほど<おむすび>作って持っていって
おかずは売店で買って行く、パターンに定着してました。
しかし、今日はがんばって、おかずつきのお弁当持参。

しかしお弁当づくいなんて慣れてない上、冷蔵庫の中の材料も乏しい〜。
ある食材でしか作れないし。

けれどもやるっきゃない!ってことで、3品作っちゃいました。
・煮物(ニンジン、さといも、たけのこ、きぬさや)
・ほうれん草とベーコンのソテー
・卵焼き(うすあじ)
・おむすび(普通の塩味、おかか入りの2種)
なんだか・・・貧相なお弁当?って感じもするけど、そこは我慢してもらうしかない!(笑)

毒見?!をかねて自己採点すると、見た目60点、お味60点。
チョッと辛目の点数?って感じがしないでもないけど、そんな感じ(笑)。

で、食した母上のご感想は・・・ま、ホット一安心って感じ。
なかなかの好感触だったと、勝手に思ってマス。

また作る機会があれば、もう少し工夫しよう〜。
(母の姉への付き添いも今夜が最後になるし^^;)

で、お弁当つくりに流していた音楽は・・・
やっぱり、この人「ケニー・G」の【The Moment】
一番のお気に入りのアルバム。ここ数日、ずっと聞いてます♪

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ケニー・G 「ザ・モーメント」

1.パッセジーズ
2.ハバナ
3.オールウェイズ
4.ザット・サムバディ・ワズ・ユー
5.ザ・チャンピオンズ・テーマ
6.イーストサイド・ジャム
7.ムーンライト
8.ゲッティン・オン・ザ・ステップ
9.エヴリタイム・アイ・クローズ・マイ・アイズ
10.ノーザン・ライツ
11.イノセンス
12.リメンバー
13.ハバナ(A/Cミックス)

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